ごはんがすすむ♪ 豚肉と大根菜のオイスター炒め

ごはんがすすむ♪ 豚肉と大根菜のオイスター炒め

にんにくが効いたがっつり系のおかずが食べたいときに、美味しくて簡単にできるレシピを紹介します。だいこん菜はさっと炒めて色良くシャキシャキと仕上げましょう。だいこん菜が無い場合は、小松菜やちんげん菜などでもOKです。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 大根菜 200g
  • にんにく 1かけ
  • サラダ油 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • こしょう 少々

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