Kohlrabi-Kartoffel-Pfanne mit Kräutern
Ein schnelles und leckeres Pfannengericht, das knackigen Kohlrabi mit cremigen Kartoffeln kombiniert. Frische Kräuter verleihen dem Gericht ein aromatisches und leichtes Aroma – perfekt für eine schnelle, gesunde Mahlzeit.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- mittelgroße Kohlrabi
- EL Olivenöl
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Gemüsebrühe
- Bund Petersilie
- Bund Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- TL getrockneter Thymian
- TL Butter