香りが食欲そそる! にんにくトマトミルクシチュー
にんにくがしっかり効いたトマトシチューです!牛乳を加えることで、トマトの酸味もまろやかになり、柔らかい味わいに♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 塩こしょう 少々
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- じゃがいも 2個
- しめじ 1パック
- にんにく 2かけ
- 白ワイン 200cc
- オリーブオイル 大さじ2
- カットトマト缶 1缶
- コンソメ 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 牛乳 200cc
- ローリエ 1枚
にんにくがしっかり効いたトマトシチューです!牛乳を加えることで、トマトの酸味もまろやかになり、柔らかい味わいに♪
出典: デリッシュキッチン