切って混ぜるだけ❢みんな大好きサーモンポキ
サーモン切って混ぜるだけ❢忙しい時の定番サーモン丼、本日はポキバージョンをご紹介します。サーモン以外にもマグロ等のお刺身や小さめに切ったタコやイカを加えても良いですね。仕上げにアボカド加えるのもオススメ。あっという間にできちゃう火をつかわない夏のスタミナ丼ぶりにも、日本酒やハイボールのお供にも◎
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- サーモン 400g
- 玉ねぎ 50g
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酢 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- わさび 10g
- 豆板醤 小さじ1
- 味の素Ⓡ 3ふり
- すし飯 適量
- アボカド 好みで
- いりごま 適量