Bolo Gelado de Abacaxi: Receita Fácil e Cremosa para Deixar Todo Mundo com Água na Boca
Se você ama bolos gelados, essa receita de bolo gelado de abacaxi vai conquistar seu coração. Super simples de fazer, o bolo fica super molhadinho e com uma cobertura cremosa de abacaxi,
- Tempo: 30 min
- Porções: 12
Fonte: Faça Bonito Receitas
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Ingredientes
- ovos inteiros
- xícara de açúcar
- xícaras de farinha de trigo sem fermento
- xícara de leite e ½ xícara de óleo
- colher de sopa de fermento em pó
- abacaxi grande
- xícaras de açúcar
- xícara de água
- Para o Creme: 1 litro de leite
- caixinha de leite condensado
- colheres de sopa de amido de milho
- de coco ralado
- caixinha de creme de leite
- Para as Caldas: 1 xícara de calda do cozimento do abacaxi
- xícara de leite e 1 garrafinha de leite de coco
- colheres de sopa de açúcar
- Para a Decoração: Coco ralado a gosto e Pedacinhos de abacaxi a gosto