水菜たっぷり!ツナのヤムウンセン
ヤムウンセンは、タイで食べられている酸味が特徴的な春雨サラダです。最後にパクチーをのせますが、パクチーが苦手な方は代わりに刻みネギなどを散らしても美味しいです。ナンプラーとレモン汁の酸味がくせになります!
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 水菜 100g
- ツナ缶 1缶
- 春雨 50g
- ピーナッツ 30g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ナンプラー 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ1
- レモン汁 大さじ1
- 鷹の爪 適量
- ごま油 小さじ1
- 刻みパクチー 適量