Coxinha de Frango

Coxinha de Frango

Esta receita de Coxinha de Frango é saborosa demais! Essa massa é uma das minhas favoritas dentre tantas outras maneiras de se fazer este salgado delicioso! Ótima opção para servir como petisco, lanche da tarde num final de semana e dá até para congelar e servir quando quiser!

Fonte: Receitas Kidelícia

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Ingredientes

  • de filezinho de frango cozido e desfiado
  • dente de alho grande amassado
  • cebola grande cortada em cubinhos
  • tomate italiano grande em cubinhos
  • ou 3 talos de salsinha picadinhos
  • salsinha picada a gosto
  • orégano a gosto
  • sal a gosto
  • colher de colorau
  • água do cozimento do frango
  • fio de óleo ou azeite para refogar
  • Requeijão Cremoso de bisnaga a gosto para usar na montagem
  • ⁄2 xícara de água filtrada
  • xícara de leite integral
  • colher cheia de manteiga com sal
  • tabletes de caldo de galinha
  • de farinha de trigo tradicional tipo 1
  • Água para empanar
  • colher de amido de milho
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

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