Hlívy na smetaně s kynutým knedlíkem
Jednoduchý oběd, který si objednali mé dívky. Jelikož ještě houby v lese (myslím hříbky) nejsou, musela jsem si vystačit s hlívou z obchodu. Není sice až tak výrazná, ale i tak lepší než nic :). Vynikající hřibová omáčka, ke které se dokonale hodí pařený knedlík, tedy alespoň pro mě. Manželovi jsem dělala těstoviny penne, takže co vám chutná víc, to si připravte. Autor: Mineralka
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- čerstvé hlívy
- ks středně velké cibule
- podle potřeby olej
- špetka sůl, pepř
- špetka sladká mletá červená paprika
- dcl smetana 33%
- podle potřeby mléko
- podle potřeby hladká mouka
- podle chuti vegeta
- kostky maggi hřibové