Farrotto de petit épeautre au potiron

Farrotto de petit épeautre au potiron

Un farrotto est un "risotto" de petit épeautre

Source: La popote de Mag

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Ingrédients

  • petit épeautre
  • potiron
  • oignon
  • gousse d'ail
  • citron
  • vin blanc sec
  • d'eau
  • cube bouillon de légumes
  • cs d'huile d'olive
  • parmesan

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