Alici fritte croccanti e saporite, ricetta facile infallibile | Buttalapasta

La ricetta delle alici fritte è tipica delle zone di mare, ed è un must della cucina campana, infatti troviamo le alici fritte nel tipico cuoppo, lo street food napoletano ricco di tante prelibatezza. Ma ovviamente questo piatto si prepara anche in altre zone dove si pesca il pesce azzurro, quindi può essere chiamato anche acciughe fritte. Si tratta dello stesso pesce, preparato in modo semplice ma molto appetitoso. Le alici o acciughe sono pesci tipici del nostro mare e dunque si trovano facilmente in vendita. Questa del pesce fritto è un piatto economico e di veloce preparazione che piacerà a tutti i buongustai e anche ai bambini. La ricetta che ti proponiamo è un ottimo secondo di pesce, lo puoi accompagnare con una fresca insalata mista.

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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