わが家の濃厚★カボチャのポタージュ
母がよく作ってくれたわが家のカボチャのポタージュ♪コク出しにベーコンを加えるのがポイント!冬は温めて、夏は器ごとギンギンに冷やして…どちらもオススメです♡
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- カボチャ 正味250g
- 玉ねぎ 100g
- 人参 100g
- スライスベーコン 2枚
- オリーブ油 大さじ1
- 水 1カップ〜
- 牛乳 1カップ
- コンソメ 固形1個
- 塩・こしょう 適量
母がよく作ってくれたわが家のカボチャのポタージュ♪コク出しにベーコンを加えるのがポイント!冬は温めて、夏は器ごとギンギンに冷やして…どちらもオススメです♡
出典: kurashiru.com