さつまいものカレー豚汁。子供爆食べ♡おかずいらずの最強味！
おかずにもなる具沢山カレー豚汁のレシピです🍛何種類も具材を切らなくていい、味噌汁感覚で手軽に作れるレシピにしています。✨このレシピのおすすめポイント✨▶︎具材はさつまいも、豚肉、ねぎだけ。5〜6種類の具材を使う通常の豚汁と違って気軽に作れます。▶︎カレー風味にすることでごはんのおかずに変身！おかずの種類を1品減らしてもお腹満足♪▶︎朝食、ランチ、…どんなシーンでも重宝します。スープジャーに入れればお弁当にも🍱▶︎たっぷりのしょうがとカレー粉でからだぽかぽか、寒い冬にぴったり！
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- さつまいも 250g
- 豚バラ薄切り肉 5枚（150g程度）
- 長ねぎ 1本
- ごま油 大さじ1
- カレー粉 小さじ2
- しょうが 15g
- 水 650ml
- 和風顆粒だし 小さじ1
- みそ 大さじ3〜