Castagnaccio
Il castagnaccio è una focaccia “povera” della cucina ligure e piemontese e come dice il nome è fatto con la farina di castagne. Potete considerarlo un dolce per la colazione da inzuppare nel latte, oppure una focaccia o pane da accompagnare con formaggi e salumi.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di <strong>farina di castagne</strong>
- gr di lievito di birra
- bicchiere di latte
- semi di finocchio q.b
- olio d’oliva extra vergine della Riviera Ligure q.b