Receita de risoto de salmão: cremosa e irresistível!
Aprenda a preparar um delicioso risoto de salmão, perfeito para uma refeição especial. Veja quais vinhos acompanham bem o prato e como servi-lo.
- Porções: 2
Fonte: Dia de peixe
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Ingredientes
- de Salmão Copacol cortado em cubos
- de arroz para risoto
- cebola picada
- colher de sopa de manteiga
- de vinho branco
- de caldo de legumes
- Azeite para refogar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- cebola cortada em rodelas
- cenoura cortada em rodelas
- alho-poró cortado em rodelas finas
- salsão cortado em pedaços médios
- de água