Pakoras de Brocoli & Pommes de Terre Aloo Bombay
Cette semaine, découvrez un classique de la cuisine indienne, les pakoras, croustillants beignets de brocoli, avec des pommes de terre "comme à Bombay". Un plat mijoté tout en sauce et en saveurs.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- brocoli
- pièces pulpe de tomate
- pommes de terre
- pièces oignon rouge
- farine de blé
- pièce poudre à lever
- cumin
- gingembre frais
- c.c. curry
- eau
- c.s. huile neutre
- pincées sel & poivre
- pincées sucre