Omas beste Frikadellen Rezept
Als Kind waren Omas Frikadellen immer das Highlight auf jedem Familienfest und Sonntagsessen. Dieses Rezept ist mir daher besonders wertvoll und ich bin stolz, es nun in die Welt zu tragen. Jeder Bissen lässt mich in Erinnerungen schwelgen und erweckt das nostalgische Gefühl von Gemeinschaft und hausgemachter Küche. auch wenn es zunächst etwas aufwendig erscheinen mag, lohnt sich jeder Moment, den man in die Zubereitung dieser köstlichen Frikadellen investiert.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 5
Quelle: Tastelist
Zutaten
- gemischtes Hackfleisch
- gewürfelt Zwiebel
- Veraltet Brötchen oder Semmelbrösel
- Eier
- Salz, Pfeffer
- Kümmel
- Gepresst Knoblauchzehe
- Tablespoon Pflanzenöl
- Brühe
- Tablespoon Senf