Pizzette di melanzane (leggere, saporite)
Le Pizzette di melanzane sono un antipasto estivo low carb con fette di melanzane, pomodoro, mozzarella, cotte al forno! Ecco la mia Ricetta
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- melanzana allungata di media dimensione
- gr di polpa di pomodoro
- gr di mozzarella ben sgocciolata
- olio extravergine
- origano
- sale