レンジで作る豚ロースとアボカドのトマト煮込み
アボカドの濃厚でクリーミーな味わいと、トマトの酸味が相性抜群です。火を使わずに、電子レンジで作ることができますので、お手軽な一品です。火を使って他の料理を作っている間に完成しますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 150g
- ナス 1本
- 水 適量
- アボカド 1/2個
- カットトマト缶 200g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1/2
アボカドの濃厚でクリーミーな味わいと、トマトの酸味が相性抜群です。火を使わずに、電子レンジで作ることができますので、お手軽な一品です。火を使って他の料理を作っている間に完成しますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com