Soupe froide aux petits pois

Soupe froide aux petits pois

Le printemps arrive avec ses petits pois...Pourquoi ne pas réaliser une soupe froide ?

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • litre d'eau
  • de sel
  • de petits pois frais ou surgelés
  • d'huile d'olive
  • de tranches de pain
  • de crème allégée
  • de poivre
  • de raz el hanout
  • de bouillon de cuisson des petits pois
  • de jambon de Bayonne
  • de persil

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