タンメンみたいな味の白菜ニラ玉スタミナスープ
白菜たっぷり！具だくさんのタンメンみたいな味のスタミナスープ！気分はおうち中華屋さんラーメンスープとしてタンメン風にしても◎水溶き片栗粉でとろみをつけて、あんかけにしてもGOODカリッと焼いた焼きそばにかけたり、ご飯にかけて中華丼にしたりそんな時にはうずらの卵（水煮）入れると◎【こんな時に】元気をつけたいとき！白菜が大量の余っている時
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 白菜 200g
- 卵 1個
- 豚ばら薄切り肉 100g
- にんにく 2カケ
- にら 2〜3本
- 春雨乾燥（あれば） 20g
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- ごま油 小さじ1