Teglia di peperoni e mozzarella al forno, un piatto ricco
Teglia di peperoni e mozzarella al forno, un piatto completo e leggero. Ecco la ricetta passo passo per preparare al meglio i peperoni.
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- peperoni gialli e 2 rossi
- gr. di mozzarella di bufala consentita
- cucchiai di olive nere denocciolate
- cucchiai di capperi
- limone
- cucchiaio di timo
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- q. b. di sale