Pasztet drobiowy – sprawdzony przepis!
Uwielbiam piec pasztety i przygotowywać wszelkie pasty do chleba. Dzisiaj podaję przepis na tradycyjny pasztet drobiowy z dodatkiem wątróbki. Pasztet drobiowy
Źródło: Posmakujto!
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- uda z kurczaka
- wątróbki drobiowe
- marchewka
- mały korzeń pietruszki
- mały kawałek selera
- pora
- cebula
- ząbek czosnku
- bułka
- ziarna ziela angielskiego
- ziarna czarnego pieprzu
- liść laurowy
- łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól, pieprz
- łyżki oleju
- jajka