Crevettes à la chinoise et chutney de tamarin
Délicieusement exotiques, ces crevettes à la chinoise accompagnées d’un chutney de tamarin sont servies avec une salade de céleri aux pommes
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- cuil. à soupe d’huile d’olive
- de pâte de tamarin
- cuil. à café mélange cinq parfums
- badiane
- cuil. à café gingembre
- clou de girofle
- grosses crevettes
- pomme verte
- céleri
- jus de citron
- cuil. à soupe de graines mélangées
- cuil. à soupe grenade égrainée
- Moulin à sel de Guérande