Bignè all’ananas
I Bignè all'ananas sono una variante dei pasticcini classici in pasticceria, preparati con una freschissima e deliziosa crema all'ananas.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Bignè pronti: 8
- Ananas: 1
- Tuorli: 5
- Zucchero semolato: 6 cucchiai
- Fecola: 3 cucchiai
- Succo d'ananas: 800 ml
- Gherigli di noci: q.b
- Zucchero a velo: q.b