Tomatsallad med spenat och pasta i örtolja
En varm sommardag kan det vara gott med en fräsch sallad. I den här varianten blandar du den fylliga och smakrika örtoljan med pastan och blandar därefter i solmogna tomater, bladspenat och rostade pinjenötter.
- Tid: 30 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- pasta t ex skruvar
- vitlöksklyfta
- citroner
- krukor basilika
- kruka körvel
- dl olivolja
- tsk salt
- krm svartpeppar
- tomater
- salladslökar
- askar babyspenat
- dl rostade pinjenötter