Focaccia med pepper og oliven
Kilde: Lantmännen Cerealia Norge
Ingredienser
- Regal Sammalt rug fin 1400 g
- Vann 2800 g
- Regal Tipo 00 9 800 g
- Regal Sammalt Spelt fin 2 800 g
- Skålding av Rug 4 200 g
- Gjær 140 g
- Salt 252 g
- Pepper 140 g
- Oliven 3 500 g
- Oliven olje 560 g
- Vann 8400 g