市販のラーメンで かに玉あんかけラーメン
市販の生ラーメンで本格中華のかに玉あんかけラーメンを作りました。蟹カマを使って激安でとってもおいしいです♪
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 市販の醤油生ラーメン 1袋
- トッピングの青ネギ 適量
- ■かに玉卵 2個
- ■かに玉塩、砂糖 少々
- ■かに玉サラダ油 大さじ3
- ■かに玉蟹カマ 3本
- ■あんかけの合わせ調味料醤油 大さじ1
- ■あんかけの合わせ調味料水 100cc
- ■あんかけの合わせ調味料お酒 少々
- ■あんかけの合わせ調味料砂糖 大さじ1
- ■あんかけの合わせ調味料ケチャップ 大さじ1/2
- ■あんかけの合わせ調味料酢 大さじ1/2
- ■あんかけの合わせ調味料みりん 大さじ1
- ■あんかけの合わせ調味料水溶き片栗粉 適量(大さじ1ぐらい）