Marengskage med chokolademousse, karamel & knas
Min mand fyldte 30 år igår, og hvis der er noget han elsker så er det en marengslagkage fyldt med mørk chokolade med et strejf af kaffe og karamel. Denne kage er blevet den obligatoriske fødselsdagskage herhjemme. Den er let at lave, og skal den…
- Tid: 50 min
- Portioner: 10
Kilde: Mygreenkitchen
Ingredienser
- æggehvider )
- sukker
- spsk. kakaopulver
- chokolade
- spsk. kaffe instant )
- spsk. kogende vand
- dl. fløde
- tsk. karamelekstrakt )
- æggeblommer )
- mørk chokolade
- tsk. guldstøv )