ジェノベーゼ香る湯葉とアボカドのディップ

ジェノベーゼ香る湯葉とアボカドのディップ

アボカドにバナナと湯葉をあわせ、ジェノベーゼドレッシングで味をまとめた、アレンジディップソースのレシピ・作り方です。湯葉を使ったアレンジレシピを作るのに試行錯誤を繰り返しました。湯葉ならではのくにゅっとした食感と風味を活かして、おしゃれなレシピがうまれました♪

出典: ジェノベーゼ香る湯葉とアボカドのディップ — レシピ・作り方|ほだか村お料理びより

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材料

  • 乾燥湯葉60g
  • アドカド
  • バナナ1/2本
  • ジェノベーゼドレッシング40~50cc
  • ワインビネガー小さじ1/2
  • 塩少々
  • ピンクペッパー10粒

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