Dinde braisée aux légumes
Pourquoi faire compliqué alors que l'on peut concocter un plat savoureux pour de grands évènements ? En dérivé de la dinde ou du chapon traditionnels, voici un excellent plat avec sa garniture de légumes.
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de morceaux de dinde
- de pommes de terre
- de carottes
- de navets
- de margarine
- oignons
- gousse d'ail
- verres de bouillon "bouquet de légumes"
- petit verre de cognac
- Sel, Poivre, Bouquet garni