Recettes à la reine-claude : gâteau, tarte, confiture

Délicieusement moelleux et gorgé de fruits, ce gâteau aux reines-claudes est un véritable délice estival. Sa texture aérienne et fondante, rehaussée par la douceur acidulée des prunes, en fait un dessert raffiné et gourmand. Facile à réaliser, cette recette met à l'honneur un fruit de saison souvent méconnu. Ce moelleux saura ravir les papilles avec son parfum subtil et sa consistance irrésistible.

• Temps: 20 min
• Portions: 8

Source: cuisine.journaldesfemmes.fr

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