Brioche con il Tuppo
Le Brioche con il Tuppo sono un'immancabile sfizio goloso della cucina siciliana da intingere in una saporita granita o con una confettura fatta in casa!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina 00: 250 gr
- Zucchero: 45 gr
- Uovo: 2
- Limone: ½
- Vaniglia: 3 gocce
- Lievito di birra fresco: 8 gr
- Latte: 95 ml
- Burro: 40 gr
- Sale: 2 gr