簡単バジルソースでキノコとアサリのパスタ
お手軽バジルソースで作る、キノコとアサリのパスタのご紹介です。きのことアサリの旨味、フレッシュなバジルソースの風味がスパゲティによく合い、おいしいですよ。ワインにも合いますので、おもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- アサリ 100g
- えのき 30g
- まいたけ 30g
- しいたけ 2個
- ホワイトマッシュルーム 3個
- エリンギ 1本
- 料理酒 大さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- バジル 10g
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- バジル 適量