Choux farcis à la chair à saucisse

Choux farcis à la chair à saucisse

Une recette traditionnelle pour faire aimer le chou à toute la famille.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de chair à saucisse
  • litre de bouillon de poule
  • de chou vert soit 4 grandes feuilles
  • d'échalotes soit 2
  • de persil plat soit 1 bouquet
  • d'ail soit 2 gousses
  • de mélange quatre-épices

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