Fisch Thai Curry mit Brokkoli

Fisch Thai Curry mit Brokkoli

Ein köstliches Fischgericht mit thailändischem Einfluss, das mit frischem Brokkoli und einer cremigen Kokosmilchsoße zubereitet wird. Die rote Currypaste verleiht dem Gericht eine angenehme Schärfe, während der frische Koriander für eine aromatische Note sorgt. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen geeignet.

Quelle: mrcook.app

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Zutaten

  • Fischfilet
  • Brokkoli
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • rote Paprika
  • Kokosmilch
  • EL rote Currypaste
  • EL Fischsauce
  • EL Limettensaft
  • TL brauner Zucker
  • frischer Koriander

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