Gefüllte Kohlrabi – vegetarisches Rezept
Brühe aufkochen, Grünkern zufügen, aufkochen und nach Packungsanweisung ca. 45 Minuten garen. Inzwischen Kohlrabi schälen und halbieren. Bis auf einen ca. 1 cm breiten Rand aushöhlen (geht besonders g
- Portionen: 4
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Gemüsebrühe
- Grünkern
- Kohlrabi
- Salz
- Zwiebel
- EL Rapsöl
- TK-Spinat
- Pfeffer
- geriebene Muskatnuss
- Dose stückige Tomaten
- TL getr. Oregano
- Emmentaler Käse
- Schlagsahne