Galinhada Maggi
A galinhada é aquele prato que carrega história, aroma e sabor de comida feita com carinho: frango macio, arroz soltinho e um caldo encorpado com pimentões coloridos e azeitonas. Nesta versão, o MAGGI® Caldo Galinha vai na marinada, penetrando fundo na carne e garantindo um sabor caseiro irresistível do primeiro ao último grão. Experimente e veja como é fácil colocar esse clássico brasileiro na sua mesa!
- Tempo: 10 min
- Porções: 5
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- quilo de sobrecoxa de frango
- pitada de pimenta-do-reino
- dentes de alho amassados
- meia xícara de vinho branco
- tablete de MAGGI® Caldo Galinha
- colheres de azeite
- cebola picada
- meio pimentão vermelho picado
- meio pimentão verde picado
- meio pimentão amarelo picado
- tomates sem pele picados
- colheres de azeitonas verdes picadas
- xícaras de arroz
- xícaras de água
- colheres de cebolinhas verdes picadas