旨味たっぷり！ じゃがいもと鮭のオイスター煮
ホクホクのじゃがいもにしっかり味を染み込ませて♪ごはんにもよく合う1品です。ねぎがないときはニラを一緒に煮てもおいしいです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 生鮭[切り身] 2切れ
- じゃがいも 2個
- 長ねぎ 1/2本
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- しょうが 2枚
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 水 150cc
ホクホクのじゃがいもにしっかり味を染み込ませて♪ごはんにもよく合う1品です。ねぎがないときはニラを一緒に煮てもおいしいです。
出典: デリッシュキッチン