Merluzzo con Pomodori e Capperi al Cartoccio
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di pomodori secchi, sott’olio
- cucchiai di capperi
- scalogno
- spicchio d’aglio fresco
- manciata di prezzemolo
- limone non trattato, succo e scorza grattugiata
- filetti di merluzzo, pronti per cucinare di 180g ciascuno
- sale e pepe, macinato fresco