Lachs-Teriyaki mit Wasabi
Japanisches Fischgericht. Lachsfilet mit Teriyakisauce, Wasabi und Ingwer-Essig marinieren. Filetstücke auf Spinat anrichten, in Päckchen von Backpapier glasig garen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- EL Teriyaki- oder Sojasauce
- TL Wasabi
- TL eingelegter Ingwer
- Lachsfilets à ca. 180 g
- Spinat
- EL Rapsöl
- Salz