Quinoa Cremosa con Verduras Asadas
Un plato nutritivo y lleno de sabor con una mezcla de verduras asadas y quinoa cremosa.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- taza de quinoa
- tazas de caldo de verduras
- taza de crema de leche
- cebolla mediana, picada
- tomates, picados
- pimiento rojo, cortado en tiras
- pimiento amarillo, cortado en tiras
- calabacín, cortado en rodajas
- cucharadas aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- cucharadita ajo en polvo
- cucharadita orégano seco