Salada de Macarrão com Frango
Uma salada de macarrão com frango, colorida e muito saborosa, preparada com macarrão parafuso. É uma receita prática que rende bastante e perfeita para almoços em família e para servir bem geladinha nos dias mais quentes.
- Tempo: 55 min
- Porções: 8
Fonte: Receitas Kidelícia
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Ingredientes
- de macarrão parafuso
- de filezinho de frango cozido e desfiado
- colher rasa de sal para cozinhar o frango
- folha de louro
- colher rasa sal para cozinhar o macarrão
- dente de alho grande picado ou amassado
- colher rasa de colorau
- colher bem rasa de cúrcuma em pó
- colher de orégano
- Pimenta do reino a gosto
- pequeno fio de azeite extra virgem
- cebola pequena picada em cubinhos
- de cenoura cortada em cubos médios
- de milho verde de latinha ou sachê, sem a água
- azeite ou óleo vegetal para refogar
- pitada de sal
- de tomate cereja cortados ao meio
- de azeitonas verdes fatiadas
- de maionese tradicional
- colheres de suco de limão taiti
- fio de azeite para finalizar