Салат з сезонних овочів та зелені
Цей салат з сезонних овочів та зелені — ідеальне блюдо для літа. Він не лише смачний, а й дуже корисний, адже містить величезну кількість вітамінів і мінералів. Готувати його можна з різноманітних овочів, які можна знайти на ринку в серпні. Основні інгредієнти — свіжі помідори, огірки, болгарський перець, редиска та зелень. Цей салат чудово підходить як гарнір до м'ясних або рибних страв, або ж може бути поданий як самостійна закуска. Просто наріжте овочі, додайте олію та спеції, і ви отримаєте смачну і корисну страву за лічені хвилини.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Помідори: 300 грамів
- Огірки: 200 грамів
- Болгарський перець: 150 грамів
- Редиска: 100 грамів
- Свіжа зелень : 50 грамів
- Сіль: за смаком
- Олія оливкова: 3 столові ложки
- Лимонний сік: 1 столова ложка
- Чорний перець: за смаком