Молода картопля з вершками та блакитним сиром — вишуканий літній гарнір
Молода картопля з вершками та блакитним сиром готується у два етапи: спочатку її тушкують у невеликій кількості води, а після обсмажують до апетитної золотистої скоринки. Вершки разом із блакитним сиром створюють пікантний соус, а хрусткий бекон додає страві насичений димний смак та приємну текстуру. Спробуй цей незвичайний рецепт з молодої картоплі з вершками та блакитним сиром!
- Час: 50 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Картопля молода 500 г
- Вершки 20% 200 мл
- Бекон 100 г
- Сир блакитний 50 г
- Вода 200 мл
- Оливкова олія 20 мл
- Сіль 6 г
- Перець чорний мелений 1 г