びっくりコーンボール
豚ひき肉やとうもろこしを使った「びっくりコーンボール」の作り方です。ひき肉にマヨネーズを加えているから、ふっくら仕上がる☆とうもろこしの甘味はお子さま大好き♪
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
- 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 大さじ1
- Aパセリのみじん切り 大さじ1
- A溶き卵 1/2個分
- A生パン粉 大さじ3
- A「瀬戸のほんじお®」 少々
- Aこしょう 少々
- A酒 大さじ1
- とうもろこし 1/2本
- 卵白 1/2個分
- 片栗粉 適量
- パセリ・飾り用 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1