Bolo de banana caramelada sem glúten/lactose

Bolo de banana é daquelas receitas tradicionais, que cada família tem a sua. A banana pode ir amassada, picada, em fatias ou rodelas. A minha versão preferida é a que leva rodelas carameladas por cima do bolo. Dia desses vi um bolo assim, lindo, da Joyce Galvão e não sosseguei até adaptá-lo para a versão […]

Fonte: Danielle Noce

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Ingredientes

de GORDURA DE COCO
de CREME VEGETAL SEM LEITE
de AÇÚCAR
de AÇÚCAR MASCAVO
OVOS pequenos
de FARINHA SEM GLÚTEN
de FARINHA DE AMÊNDOA
colher de chá de CANELA EM PÓ
colher de chá de FERMENTO EM PÓ
LEITE DE COCO LIGHT
colher de chá de EXTRATO DE BAUNILHA*
colher de sopa de RUM
de ÁGUA
BANANAS cortadas em rodelas

Bolo de banana caramelada sem glúten/lactose

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