うちのおかず 鯵の南蛮漬け 我が家の定番、鯵の南蛮漬けです。 時間: 60 分分量: 4 出典: 楽天レシピ マイレシピ帳にインポート 材料小さめの鯵 20匹片栗粉 鯵を薄く覆うくらい米油 鍋の底から5cmくらい玉ねぎ 1個人参 1本●米酢 大さじ16●きび砂糖 大さじ16●水 大さじ4●塩 小さじ1●醤油 一回し●創味めんつゆ 一回し●鷹の爪 1本あれば、パセリ 少々
