Sváteční kachna s brusinkovým džemem
Recept na klasickou kachnu s netradiční přílohou. Pochutnejte si na pečené kachně i vy, třeba u svátečního velikonočního stolu s rodinou.
- Čas: 135 min
- Porce: 4
Zdroj: Prostřeno.cz
Suroviny
- kachny
- lžíce sušeného estragonu
- lžíce majoránky
- a 1/2 lžíce soli
- lžíce olivového oleje
- ks jablek
- zeleninového vývaru
- brusinkového džemu
- lžíce malinového sirupu
- ks vajec
- zakysané smetany
- hladké mouky
- špetka soli