松きのこの香り広がる♡優しいお味のポトフ風スープ
ご厚意で大量にいただいた松きのこをポトフ風にしたら、松きのこの香り高い上品なスープが出来ました(╹◡╹)
- 時間: 60 分
- 分量: 5
出典: 楽天レシピ
材料
- 松きのこ(ダイスカット) 300g
- キャベツ 200g
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- ソーセージ(無塩石) 4本
- ●ローリエ 1枚
- ●コンソメ 1個
- トマト 小玉2個
- 塩・黒胡椒(共にホール) 適宜
- 水 1000ml
- 溶き卵 2個分
- 乾燥パセリ(無くても可) 適宜
ご厚意で大量にいただいた松きのこをポトフ風にしたら、松きのこの香り高い上品なスープが出来ました(╹◡╹)
出典: 楽天レシピ