Kornel-Oliven
Kornelkirschen wie Oliven einlegen: Einfaches Wildpflanzen-Rezept für herzhafte Dirndel-Oliven. Perfekt als Vorspeise oder Beilage im Herbst.
- Portionen: 4
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Kornelkirschen
- Liter Trinkwasser
- Salz
- Wacholderbeeren <p>angequetscht</p>
- TL Engelwurzsamen <p>Alternative: Liebstöckelblätter oder -samen.</p>
- TL Dost <p>getrocknet. Ersatz: Quendel, Thymian, Oregano.</p>
- TL Bienenhonig
- Rapsöl